11月5日，西合麦拉面创始人宋十一在重庆云阳县西合麦拉面标准工厂制作面条。宋希聪，1989年出生
11月5日，西合麦拉面创始人宋十一在重庆云阳县西合麦拉面标准工厂制作面条。 1989年出生的宋喜从银行辞职，2024年创办了自己的西河小麦拉面生意。重庆云阳县的拉面产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。经过数千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 肖晓分页 11月5日，西合麦拉面创始人宋喜在重庆云阳县西合麦拉面标准工厂制作面条。 1989年出生的宋喜从银行辞职，2024年创办了自己的西河小麦面生意。 重庆云阳县的面条产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。经过几千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 晓晓分页 11月4日，在岗子镇的生产工厂，岗子镇面条制作传统技艺传承人刘毅展示了自己的制作技艺。巴阳岗子面是重庆市云阳县的传统面食之一。产自巴沙峡谷的博尼格，以其竹签面条的触感技术和独特的口味而闻名。重庆云阳县的面条产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。之后经过多年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 肖晓分页 11月4日，在岗子镇的生产工厂里，工作人员在“卷线材”面条。巴阳岗子面是重庆市云阳县的传统面食之一。它发源于巴沙峡谷两岸，以竹签压面技术和独特的口味而闻名。重庆云阳县的面条工业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。经过几千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社摄本社记者 肖晓PageBreak 11月4日，在八洋岗子面条的生产工厂，工作人员将面条“拉伸”并放在货架上。巴阳岗子面是重庆市云阳县的传统面食之一。它发源于巴沙峡谷两岸，以竹签压面技术和独特的口味而闻名。重庆云阳县的面条产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。经过几千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 肖晓分页 11月4日，在八洋岗子面条生产厂，工作人员用棍子压面条。八洋岗子面是传统面食之一在重庆市云阳县。它发源于巴沙峡谷两岸，以竹签压面技术和独特的口味而闻名。重庆市云阳县的面条产业有着悠久的发展历史。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，给云阳带来了北方风味。面食产品经过几千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 肖晓 摄 这是11月4日拍摄的云阳一家早面店。云阳早面是云阳县打造的面条品牌之一。重庆云阳县的面条产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。船尾经过数千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 晓晓 摄 PageBreak 这是11月4日摄于云阳早面馆的ay炒面。云阳早面是云阳县打造的面条品牌之一。重庆云阳县的面条产业历史悠久。汉晋时期，盐业的繁荣和流通，将北方的面食产品带到了云阳。经过几千年的传承和完善，形成了云阳独特的面食文化和制作技艺。面食产业成为云阳的特色支柱产业。新华社记者 肖晓 摄
